A tavalyi évben megtörtént az, amire sok olasz borász és prosecco kedvelő régóta várt: engedélyezték rosé proseccók készítését. Ezen italok minimum 85%-ban glera szőlőből és maximum 15%-ban pinot neroból készülnek házasítással, azaz az elkészült proseccóhoz az erjesztés végén hozzáadják a vörösbort.

Mostantól újabb három rosé proseccóval bővült a kínálatunk, hiszen megérkeztek hozzánk a Tenuta San Giorgio, a Bosco del Merlo, és a Montelliana pincészet termékei. A Tenuta San Giorgio rosé prosecco rendkívül száraz, extra brut változatban készül, míg a Montelliana és a Bosco del Merlo proseccók brut stílusban örvendeztetnek meg minket.