A Mas de Fer proseccóhoz használt szőlők igazán különleges szőlőtőkéken növekednek, hiszen maguk a tőkék igazi túlélőnek számítanak. A meredek dombokon a szőlőtőkék már már a sziklákba növesztett gyökérzeten keresztül veszik fel a tápanyagokat, melyek a szőlőszemekben, így a proseccóban is érezhetőek. A meszes talaj szokatlan kifinomultságot és eleganciát ad, mely finommá és könnyen ihatóvá teszi ezt a nedűt. Izére jellemző a citrusosság és a zöld alma zamata és illata. Buborékai finomak, habzása pedig hosszan megmarad a pohárban. Már az első kortynál friss, ropogós érzetet kelt. Kiváló sajtokhoz, felvágottakhoz és páros csillaghullás nézéshez, bárhol és bármikor.
Kiegészítőként választható hozzá saját márkás díszdoboz az elegáns megjelenésért.
Andreola egy családi, Valdobbiadene DOCG borvidéken működő pincészet, amelyet 1984 ben alapított Nazzareno Pola. Ma Stefano Pola vezeti a céget, amely a dűlőszelektált Rive proseccóiról, a terroir tiszteletéről és az elegáns, friss ízvilágú borokról ismert.
A Rive jelölés a Valdobbiadene és Conegliano DOCG borvidékek egyedi dűlőiből származó proseccóit jelöli. Alapvetően dűlőszelektált proseccókról van szó. Ezek a borok egy adott dűlő mikroklímáját, talaját és karakterét tükrözik, gyakran kisebb mennyiségben készülnek, prémium DOCG minősítésűek.
