A Bellenda S.C. 1931 nem egy átlagos prosecco, hiszen Metodo Classico eljárással készül, ami ritka a prosecco superiorék kínálatában. Az ilyen eljárással készült proseccük komplexebb és érettebb aromaprofillal rendelkeznek, így igazán tökéletes választás igényes proseccóról álmodóknak. A glera szőlő több, mint 24 hónapot tölt a palackban, hogy elérhesse azt a kifinomult ízvilágot, mely végül a poharunkba kerül. A szőlőt a Carpesica dombokról kézzel szüretelik, mely gondos bánásmód szintén kiérződik ebből a különleges italból. Izében megjelenik a friss almás és körtés jegyek szépen kiegészítve az élesztős-briochos aromákkal és finom minerális, elegáns textúrával. Buborékai aprók, de tartósak és szépen szállnak felfelé az aranysárga színű italban. Tökéletesen párosítható friss tenger gyümölcseihez, antispastókhoz és lágy sajtokhoz. Ha egy igazán különleges és izgalmas proseccóra vágysz, mindenképpen vigyél haza belőle egy üveggel!
