Fiano Salento

Kiváló és könnyed fehérbor az olasz csizma sarkából, Salentoból. Hosszan tartó és intenzív illatában fehér virágok és déligyümölcsök uralkodnak, ízére pedig a frissesség, ásványosság, és a harmónia jellemző. Nem érdemes tartogatnunk, hiszen legszebb arcát újkorában mutatja. Kiválóan megy mediterrán halleveshez, lágy sajtokhoz, és fehér szószos tésztákhoz.