Ilmo Primitivo di Manduria DOP

Olaszország talán legjobb primitivo bora. Elképesztően komplex és harmonikus ízvilág, amiben a vanília, dohány, kakaó, és szilvalekvár dominálnak. Egy kifejezetten testes bor, fantasztikus tanninokkal. Bársonyos lecsengése hosszú-hosszú percekig eltart, a csokoládé ízét hagyva szánkban. Mélyvörös színét a vas-oxidban gazdag talajnak és a tizenkét hónap hordós érlelésnek is köszönheti. Roston sült húsokhoz, érlelt sajtokhoz és meditációhoz ajánljuk.