Ehhez a kifejezetten gyümölcsös és friss italhoz az Alné dűlőből szüretelik a szőlőt kora szeptemberben. Zöldes árnyalatú ragyogó szalmasárga színéhez pompás krémes hab és hosszan tartó pezsgés társul. Jóízű kortyolgatása közben a zöldalma, a körte, a lilaakác és a vanília illatait fedezhetjük fel. Teste gömbölyű, mint egy alma, egyszerre édeskés és friss, lassan lecsengő utóízzel. Tökéletes párt alkot homárral és fűszeres ázsiai ételekkel.
