Igazi szűretlen, kifinomult, karakteres ital, melynek az üvegében az élesztő még az üveg alján található ezáltal enyhén opálossá téve az italunkat a fogyasztás során. Magával ragadó buborékai egyből elvarázsolják azokat akik a rendkívül száraz proseccók iránt rajonganak. Illatában megjelenik a zöldalma, a fehérhúsú őszibarack, a licsi és a lonc. Izében harmónikusan ásványos és frissítően krémes. Tökéletes választás lehet aperifnek vagy pikáns falatokhoz, melyek további ízjegyeket tudnak kihozni ebből a különleges italból.