A refosco egy Olaszországban őshonos szőlőfajta, mely sok gondoskodást igényel, cserébe igen szép bort ad. Ez a rubinvörös bor intenzív aromákkal rendelkezik, melyet a vadszeder és málna finoman fűszerezett árnyalatai jellemeznek. Egy tipikusan territoriális bor, amelyet a Pordenone tartományban termesztett szőlőkből készítenek. Akár tíz évig is érlelhetjük, hogy érési potenciáljának maximumát kihozzuk belőle. Vadakhoz, sonkákhoz és grillezett húsokhoz ajánljuk.